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[灌水] 秀秀我给宝宝怎样添加辅食
蝴蝶飞飞
赫菲斯托斯
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发表于 2008-1-28 17:07
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秀秀我给宝宝怎样添加辅食
最近,坛子里很流行《宝宝辅食完全攻略》,看了之后很受启发,不过,说老实话,那些东西制作起来并不是很难。我们家毛毛已经6个月了,我也修完产假了,该上班了,由于之前一直是母乳喂养,我在5个月的时候就开始偶尔用奶粉了,慢慢掺杂了一些自己做的辅食,以让毛毛慢慢适应没有母乳的日子。下面我和大家分享下一些心得体会,大家帮忙顶啊:)
1、蔬菜泥
制作这个是因为发现我们家毛毛看到大人吃饭时会伸手去抓,而他有没有牙齿,我就上网搜了些资料,尝试着给他做做蔬菜泥了,其实也很简单:
材料:绿色蔬菜——2-3片大白菜
牛奶——2汤匙
玉米粉——1/5-1/4小匙
做法:(1)将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。
(2)将磨碎的菜泥放少许水至锅中,边搅边煮。
(3)快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
2、果泥
挑选果肉多、纤维少的水果,例如:香蕉、木瓜、苹果等。洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。我经常做的是苹果泥,将苹果洗净、去皮、切半。用研磨板磨成泥糊,放在毛毛爱用的小碗中,开始老是吐出来,可能是太浓的原因,我用温水稀释了之后开始喜欢喝上了。
3、DHA
有姐妹可能说这不是辅食了,但是DHA在美国FDA就是被当作辅食来认证的。我用的是海藻类的DHA,不像鱼油那么腥。最早用是怀孕时一个姐姐从美国带回来的,后来发现国内也有卖的,于是就坚持吃下来了,现在停止喂奶了,但是可以将DHA胶囊剪开将DHA油滴到奶粉或者自己制作的各种糊糊中。吃了这么长时间,感觉我们家毛毛眼睛好亮啊,我和老公可是都有近视哦,我的是400,老公是600,那个姐姐说应该是DHA的功效。
4、豆腐泥
原料: 豆腐1/4块,青菜叶2-3片,熟鸡蛋黄1个,淀粉2-3勺,盐、糖少许。
制作:(1)将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、盐、糖搅拌均匀。
(2)把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟。
(3)糖和盐少放,宝宝口味和我们不一样。
5、栗子粥 (哈哈,这个比较好做)
原料:大米粥1小碗,板栗3个,精盐少许。
制作:(1)将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
(2)将放入栗子放入锅中煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
(3)栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
这些是我经常做的辅食,可能是我以前做饭不是很多,没有什么花样,都是些普通的东西,不过看着毛毛能吃这些,心里真甜蜜啊,那些罐头辅食,我已经不怎么用了,呵呵。
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科学搭配辅食,利于宝宝健康成长.
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发表于 2008-1-30 17:23
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哈哈,大受启发,我也来做做。
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发表于 2008-1-30 17:58
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提醒下哈,辅食添加的基本信息 :
一、要根据宝宝的月龄按期添加。
二、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。
三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。
四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病
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发表于 2008-1-30 18:26
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我对楼主的DHA比较感兴趣,哪里有卖啊,百度里的DHA是这么介绍的:DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。婴幼儿在日常饮食中如果缺少DHA,那么患多动症的几率会较高;孕妇的饮食中如果缺少DHA,也会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育。
看来一定要吃啊,楼主介绍下什么品牌的?
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发表于 2008-1-30 18:49
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都说多吃鱼可以摄取DHA,但我们家很少吃鱼,请问除了鱼和配方奶粉外,还可以从什么食物中摄取DHA?核桃可以么?
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发表于 2008-1-30 19:14
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楼上的,吃核桃不可能替代DHA:
首先,核桃油里面不含有DHA,它含有高达64.9%的亚油酸,人每天的亚油酸需要量是4克,吃核桃油摄入过多的亚油酸,可使体内的脂肪酸比例严重失衡,这也是社会上提倡吃茶油和橄榄油(它们含有不到10%的亚油酸)保健身体的原因。另外,核桃油仅含有7.7%的亚麻酸(即100克核桃油含7.7克亚麻酸),在体内可以转化成DHA。0-6岁的宝宝几乎不能转化。好的海藻类DHA如纽曼斯,一粒就能补充200毫克的DHA,直接补充吧。
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发表于 2008-1-31 01:07
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楼主真是贤妻良母…你老公真有福气!不过“蔬菜泥”这名字俺还是第一次听说…很新鲜啊,先记下来,回家煮给自己吃…嘿嘿…
浮生若梦,为欢几何。。。
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楼主真是贤妻良母…你老公真有福气!不过“蔬菜泥”这名字俺还是第一次听说…很新鲜啊,先记下来,回家煮给自己吃…嘿嘿…
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